Siguiendo con nuestra serie de artículos decicados al marisco, continuamos con otro sobre las maneras de cocinarlo. El marisco no siempre es fácil de cocinar, por lo que aquí ofrecemos 3 recetas que te ayudarán a preparar el marisco de una manera sencilla y en poco tiempo.
Centollo Cocido
El Centollo es un marisco de un tamaño mediano, entre los 12 y 20 cm, pero puede alcanzar los 4 kilos de peso. Para conocer el tiempo de cocción del centollo, lo mejor es mirar la tabla que ofrecemos junto a su preparación.
Mejillones al vapor
Los mejillones, frescos, grandes, sabrosos…. Preparar los mejillones al vapor es un plato delicioso, natural y saludable. No olvides esta receta que te ayudará a que tus cenas, comidas o aperitivos se conviertan en un placer con los amigos.
Coquinas salteadas
Esta receta es muy sencilla de elaborar, se hace en pocos minutos y además la coquina es un producto relativamente económico. Simplemente con unas coquinas, aceite, ajo y perejil podemos conseguir un plato de coquinas salteadas, delicioso para tomar como aperitivo o comida.
Disfrutar del marisco es fácil y divertido.
