El bogavante es un marisco delicioso muy usado en la alta cocina, y que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Sin embardo hay dos maneras muy sencillas de prepararlo que además permiten disfrutar al máximo de todo su sabor: a la plancha y cocido. Accediendo a esos apartados le mostramos como prepararlo y presentarlo.





[...] bogavante a la plancha y bogavante cocido. « pescaderias coruñesas [...]