El lunes 22 de junio Marqués de Riscal celebró en la tienda de Pescaderías Coruñesas un maridaje con el vino blanco Sauvignon de Marqués de Riscal y el champán Laurent-Perrier Ultra Brut junto a nuestro marisco y salmón ahumado. La revista Marie Claire realizó un reportaje sobre el evento.
Allí se reunieron, el pasado lunes 22, un grupo muy selecto de personalidades del mundo de la cata, directivos de Marqués de Riscal, propietarios de los mejores restaurantes de Madrid como Horcher y Evaristo García, impulsor de Pescaderías Coruñesas cuando se pensaba que la empresa había tocado fondo. En esta ocasión lo que se trataba era determinar el maridaje entre el vino blanco Sauvignon de Marqués de Riscal y el champán Laurent-Perrier Ultra Brut con determinados mariscos de las Pescaderías Coruñesas.
