El jueves 14 de enero se dieron a conocer los ganadores de los Premios Gastronómicos Metrópoli 2009, entregados por la revista del mismo nombre del periódico El Mundo. Entre los premiados se encuentra Evaristo García, propietario de Pescaderías Coruñesas y de los restaurantes O’pazo y El Pescador, a quien se le ha concedido un Premio Especial a toda una vida. Con este premio se le reconoce su labor para hacer de Madrid, a pesar de no tener mar, la primera lonja del país y una de las más importantes del mundo.
Puedes leer el reportaje completo pinchando el siguiente enlace a la página digital de Metrópoli.
Felicidades Evaristo!
Evaristo se lo merece todo. Muy bien.
Merecidísimo premio. Gracias por traer el mar a Madrid
Me uno a las felicitaciones al gran maragato Evaristo
Desde luego que se merece este tipo de reconocimiento, es digno de admirar. Pero estoy segura que no solo desde aquí se le reconoce su trabajo. Si no me he informado mal, en un libro se hace mención a Evaristo como uno de los emprendedores que con su esfuerzo han logrado levantar una gran empresa. ¿Verdad?