Sala de prensa

El mar más exquisito

03/12/2012

Bajo este título Eva Celada ha publicado en Mujer hoy.com un artículo dedicado a Pescaderías Coruñesas, en el que repasa una parte de su historia, en concreto la evolución del negocio familiar desde que Evaristo García lo lideró y reflotó, y del que actualmente sus cuatro hijos regentan las distintas líneas de negocio.

Aunque lo podéis leer debajo, el siguiente enlace os lleva la la web de Mujer hoy donde está publicado.

Presentación internacional 7 LOEWE NATURAL

27/03/2012

Os dejamos la nota de prensa de la presentación internacional del perfume 7 LOEWE NATURAL, realizada por Cayetano Rivera el 27 de marzo en Filandón (para leer mejor el texto pinchar aquí o en la nota de prensa).

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El mesón del siglo XXI

13/01/2012

La apertura del restaurante Filandón sigue dando mucho que hablar. Su ubicación en pleno Monte de El Pardo, su cocina centrada en la parrilla, sus comedores, su zona infantil, y su producto de calidad a precios razonables lo han convertido en uno de los restaurantes referentes en Madrid actualmente.

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Chic rústico y la mejor materia prima

07/01/2012

El pasado 7 de enero salió publicado en el semanal Ocio de Expansión un artículo firmado por Maricar de la Sierra hablando de nuestro restaurante Filandón. Te invitamos a leerlo y ver si compartes su opinión.

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Deslumbrantes productos, gran parrilla, buen gusto y… precios muy ajustados

29/12/2011

Hoy el el diario El Economista se ha publicado otro artículo más hablando del restaurante Filandón. En este caso firmado por Ana Marcos.

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Producto con garantías

26/12/2011

En la crítica gastronómica que hace Carlos Maribona los viernes en ABC esta semana le ha tocado el turno a nuestro restaurante Filandón, El campo en la ciudad.

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A la felicidad, en pleno campo

22/12/2011

Como todas las semanas Fernando Point ha publicado su crítica gastronómica en el semanario Metrópoli de El Mundo. Como puedes leer debajo en esta ocasión la crítica habla de su experiencia en el último proyecto del Grupo Coruñesas, el restaurante Filandón, El campo en la ciudad.

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Las pymes que sirven a las grandes

26/07/2011

Os dejamos este artículo publicado en Mi negocio de Expansión, que habla sobre la importancia de esas empresas que, siendo pequeñas en comparación con esas grandes empresas que generalmente están en Bolsa y en muchos casos cotizan en el IBEX35, ayudan a que estas otras puedan dar servicio a diario.

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Sabor del mar en estado puro

04/11/2010

Hoy ha salido publicada esta crítica en el diario elEconomista.es. Habla de El Pescador y de como ha quedado tras la reforma. Si quieres ver el artículo publicado en internet el la versión digital de este diario pincha este enlace.

Pincha en la imagen inferior para agrandarla y poder leer mejor el artículo.

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Cambiar para que todo siga

10/09/2010

Este es el título elegido por Ignacio Medina para su última crítica a El Pescador en la guía del ocio.  Su punto de vista: “Te sientas en el comedor, contemplando la increible transformación vivida por el restaurante, y caes en que, de alguna manera, todo sigue igual aunque no sea así”.

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Restaurante El Pescador (On Madrid)

09/07/2010

El viernes 2 de julio ha salido publicada esta crítica gastronómica en el semanario On Madrid de El País. En ella se habla del Restaurante El Pescador después de la reforma, tras la cual la barra se ha convertido en uno de los elementos más importantes del mismo.

Te invitamos a que leas el artículo y valores su opinión.

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Restaurante El Pescador, cocina marinera

21/06/2010

El viernes 18 de junio salió publicada esta crítica gastronómica en el semanario Madrid 360 de ABC. En ella se habla del Restaurante El Pescador después de la reforma, tras la cual la barra se ha convertido en uno de los elementos más importantes del mismo.

Te invitamos a que leas el artículo y valores su opinión.

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De transportista maragato a proveedor líder de pescados en España

19/04/2010

Bajo el título “De transportista maragato a proveedor líder de pescados en España“, encontramos en el Nº 7 del blog de gastronomía y restauración El Gastronómico, un artículo que contiene una interesante entrevista a Evaristo García.

Puedes leerla desde la propia revista digital pinchando aquí, y está en la página 12 . Esperamos que os guste.

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Sangre arriera, emigrante, emprendedora y ferroviaria

16/02/2010

El 10 de enero salió publicado en La Crónica de León un reportaje dedicado a varios singulares leoneses que han creado importantes empresas fuera de su tierra: el relojero José Rodríguez Losada, creador del reloj de la Puerta del Sol; la familia Álvarez Gómez, con sus perfumerías; el maragato Evaristo García de Pescaderías Coruñesas, y Amancio Ortega, propietario de Zara e Inditex.

Os adjuntamos el reportaje completo para que podáis leer un poco más de la vida de estos personajes. Las imágenes se pueden ampliar pinchando sobre ellas.

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También en otoño – El salmonete, un pescado estival, emerge en esta estación

01/12/2009

El 27 de noviembre se publicó en el semanal Madrid 360 de ABC, un artículo de Emma Sueiro hablando del salmonete, sus propiedades, sus variedades y los distintos usos. En el artículo podemos encontrar la explicación que Diego García, de Pescaderías Coruñesas, da sobre las distintas variedades de salmonete.

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100 años de mar a la puerta de casa

08/10/2009

En la edición de Madrid de El País, se ha publicado un reportaje de Con Mucho Gusto titulado 100 años de mar a la puerta de casa. En este artículo de Rosa Rivas se puede leer como los veteranos de Pescaderías Coruñesas hablan de los orígenes de la empresa, y sobre todo de la etapa que empezó en 1.956 cuando Evaristo García se puso al frente de la misma.

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O’pazo, el mar en estado puro

01/08/2009

El 23 de julio el especial de 40º – Gourmet del periódico ABC publicó un reportaje sobre el restaurante O’pazo. El autor del mismo es  Carlos Maribona, quien elige nuestro restaurante para empezar su recorrido veraniego por algunos de los mejores restaurantes de pescado de España.

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De los tiempos de los arrieros maragatos a la “joyería” marinera

04/02/2009


La Revista Origen dedica un reportaje completo a Pescaderías Coruñesas en el número de Diciembre de 2008. En él se cuenta la historia de la empresa desde sus comienzos hasta hoy, acompañada de los comentarios y curiosidades de distintos temas de cada época aportados por Norberto García, Gerente de la empresa.

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Pescados para la crisis

19/01/2009

La revista Metrópoli, semanal de El Mundo, publicó un reportaje especial sobre pescados que se pueden comer y de los que disfrutar por su sabor y cualidades en tiempos de crisis. Caballas, sardinas, boquerones, chicharros, son peces deliciosos, llenos de sabor, fáciles de preparar y por supuesto, a un precio que hace que la crisis parezca lejana. Lo mejor del pescado es cosumirlo en temporada.

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Presentación del XXIII Salón Internacional del Club de Gourmets

04/12/2008

Presentación realizada en Pescaderías Coruñesas a los agregados comerciales de embajadas extranjeras y a los corresponsales foráneos acreditados en nuestro país del XXIII Salón Internacional del Club de Gourmets, en donde su Presidente D. Francisco López Canís además de presentar el evento anunció que la próxima edición, del 30 de marzo al 2 de abril, tendrá lugar por primera vez en IFEMA.

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