La Revista de Pescaderías Coruñesas – Nº 1 Marzo 2010

Os presentamos el N º 1 de la Revista de Pescaderías Coruñesas. Periódicamente iremos publicando los siguientes números, donde conoceréis las novedades del mundo del pescado, la gastronomía y la hostelería en Hablamos de ….. Además Salmonete os hablará de las cosas que tiene en su cabeza, con temas de todo tipo en su Rincón de Salmonete. Y también en todos los números tendremos una Entrevista, en la que conoceremos más sobre distintos personajes relacionados con el mundo de la gastronomía y la restauración. Esperamos que os guste.
El personaje: Paco Roncero Paco Roncero es una de las personas más importantes de la gastronomía de este país. En la entrevista cuenta tanto cosas de sus vivencias al frente de la Terraza del Casino de Madrid como otras más personales.		El Rincón de Salmonete Conoce su ranking de restaurantes, sitios de tapas y hoteles. También sus consejos y sugerencias variadas, y su propuesta de viaje por la zona de la Maragatería.
Hablamos de … Lee los artículos que hemos publicado últimamente y las últimas noticias de la gastronomía y la hostelería.		El mero Os invitamos a conocer más cosas del mero, este magnífico pescado. Curiosidades, fotos, recetas, vídeos y más.
Ganadores del Concurso de Recetas Pescaderías Coruñesas ha celebrado su primer Concurso de Recetas. La elección de los 30 Finalistas Mejor Receta y de los 30 Finalistas Mejor Fotografía ha sido muy complicada, por el número y la calidad de las recetas recibidas. Aunque la elección de los ganadores lo ha sido aún más… ¡¡¡ya los tenemos!!!: MEJOR RECETA (1.500€): Dhenis Capellino MEJOR FOTOGRAFIA (500€): Antonio González ………………………………. Ya puedes hacerte fan de Pescaderías Coruñesas en

1 comentario to “La Revista de Pescaderías Coruñesas – Nº 1 Marzo 2010”

1. isabel says:

   11 03 2010 at 7:11 pm

   buenos días… tanto mi hermana como yo hemos participado en el concurso y aunque hemos sido finalistas en ambas categorías, lamentablemente no hemos ganado el concurso . En cualquier caso nos ha parecido una iniciativa divertida y muy interesante. Me gustaría ponerme en contacto con vosotros tanto para haceros partícipes de nuestro blog de cocina (http://salpimentadas.blogspot.com) en el que aparecemos como las Cookin´Sisters como para comentaros que estoy a vuestra disposición, como periodista especializada en gastronomía y viajes que soy, para cualquier participación en vuestra revista. Os dejo mi mail por si necesitais ampliar cualquier tipo de información o para colaboraciones futuras. Por cierto, nos ha encantado vuestra web. Saludos, Isabel.